اصناف البسله


اصناف البسلة تنقسم الى اصناف قصيرة ومنها لتل مارفل و بروجرس وماستر والاصناف متوسطة الطول مثل لينكولن وفيكتورى فريز و  الاصناف الطويلة مثل صنف جانيت كليمبينج واخيرا البسلة السكرية 


 الأصناف 

تقسم الاصناف حسب الاسس التالية 
 أ- تقسيم الاصناف حسب الغرض من زراعتها
اصناف تستعمل بذورها الخضراء - اصناف تستخدم بذورها الجافة - اصناف تستعمل قرونها الخضراء الكاملة 

ب- تقسيم الاصناف حسب طول النبات 
اصناف قصيرة - اصناف طويلة - اصناف متوسطة الطول

ج- تقسيم الاصناف حسب ملمس البذور الناضجة 
اصناف ذات بذور ملساء وممتلئة - اصناف ذات بذور مجعدة 

د - تقسيم حسب حجم البذور غير الناضجة 
اصناف ذات بذور صغيرة اومتوسطة - اصناف ذات بذور متوسطة او كبيرة الحجم 

هـ - تقسيم الاصناف حسب لون البذور غير الناضجة 
اصناف لون بذورها اخضر فاتح - اصناف لون بذورها اخضر غامق 

و - تقسيم الاصناف حسب عدد العقد حتى اول زهرة 
اصناف مبكرة - اصناف متوسطة - اصناف متاخرة 

ز - تقسيم الاصناف حسب عدد القرون عند كل عقدة 
اصناف بها قرن واحد عند كل عقدة مثل سربرايز - اصناف بها قرنان عند كل عقدة مثل لتل مارفل -اصناف بها اكثر من قرنين عند كل عقدة مثل استافيت 

ح - تقسيم لاصناف حسب حجم وشكل القرون 
اصناف قرونها صغيرة الى متوسطة الحجم ونهايتها عريضة مثل سربرايز - اصناف قرونها كبيرة ونهايتها مدببة مثل بروجرس 


وتقسم الأصناف عالميا تبعا لحجم المجموع الخضرى إلى أصناف قصيرة حيث لايزيد طول النبات عن 30 - 40 سم وأصناف متوسطة الطول حيث طول النباتات 60 - 70 سم وأصناف طويلة تحتاج إلى دعامات يزداد نموها عن 90 سم وفيما يلى وصفا للأصناف المسجلة فى مصر 

البسلة العادية 



Pisum sativum var .humile poir 

وهى الاصناف التى تزرع من اجل بذورها ومنها 
لتل مارفل - ماستر - الاسكا - فيكتورى فريزر - بوليرو - تلى فزيون - بروجرس9 - بيرفكشن - لنكولن - الدرمان - روندو - بونتفل 

 الأصناف القصيرة 

وتنجح زراعتها فى وادى النيل فقط وهى ٣ أصناف لتل مارفل ، ماستر ، وبرجرس  ٩
ويلاحظ بصفة عامة أن الأصناف القصيرة النمو الخضرى مبكرة فى التزهير والنضج بعد 60 - 70 يوما ويتم جمعها مرتين فقط بينهما 15 - 20 يوما ونظرا لعدم مقدرة هذا المجموع على تجديد النموالخضرى والإحتياجات الغذائية العالية فى مسافة زمنية قصيرة وتأثرها أكثر من بقية المجموعات بتذبذب الأسمدة والرى فإن هذه الأصناف تنجح جيدا فى أراضى وادى النيل وأقل نجاحا فى الأراضىالمستصلحة أو الرملية وفيما يلى وصفا للأصناف القصيرة 

 لتل مارفل   
  Little Marvel

صنف قديم لايفضل زراعته الأن لوجود أصناف أكفأ منه إنتاجا وجودة ، حجم النمو الخضرى قصير ، القرون طولها 12 سم تقريبا بها٥ - ٦ حبوب ، نسبة التفريط منخفضة حوالى 40 - 45 ٪ تبعاللجودة والعقد على العقدة العاشرة 

 بروجرس   
 Prgress mog

النمو الخضرى أقل قليلا من السابق ويتميز عنه بمظهر القرون الجيد ولون القرون أخضر داكن من الخارج ، البذور الخضراء ممتلئة كبيرة عن الصنف السابق ، وبالقرون ٧ - ٨ بذور ،محصولهمتميز وأكفأ من الصنف السابق ، يصلح للتصدير والتعبئة والحفظ بالرغم من أن نسبة التفريط أقل من الصنف ماستر إذ تصل إلى

50 ٪ إلا أن محصوله أعلى بكثير من الصنف ماستر إذا أحسنت معاملاته الزراعية والعقد على العقدة السابعة 

  ماستر  
  Master

من الأصناف الحديثة إذ أن نموه الخضرى محدود إلا أن طول القرن يصل إلى 14 سم وبه حوالى 10 - 12 بذرة وهو بذلك يتفوق على كل الأصناف القصيرة بزيادة نسبة التفريط إذ تصل إلى 55 - 60 ٪ والعقد على العقدة الثامنة

 الأصناف متوسطة الطول 

وهذه المجموعة تزرع فى أراضى وادى النيل وتنجح أيضا فى الأراضى الصحراوية ويزرع منها فى مصر صنفان لينكولن وفيكتورى فريزر وهذه المجموعة تنضج بعد حوالى 90 يوما من الزراعةتقريبا ويمكن الجمع منها ٣ جمعات بين كل جمعة وأخرى 60 يوما أى تمكث فى الأرض حوالى ٥ شهور وفيما يلى وصفا للأصناف 

 لينكولن 
 Lincoln

صنف قديم إلا أنه لايزال يزرع فى مناطق كثيرة والقرن به ٥ حبوب متوسطة الوزن والعقد على العقدة الثالثة عشر 

 فيكتورى فريزر  
  Victory freezer

صنف يتميز عن الصنف السابق بتبكيره بحوالى أسبوع فى النضج والعقد على العقدة الرابعة عشر 

❊ الأصناف الطويلة 

تزرع بنجاح فى أراضى وادى النيل وأيضا فى الأراضى الصحراوية ونظرا لأنها تحتاج إلى دعامات من الممكن أن تتبادل الدورة الزراعية مع بعض المحاصيل التى تحتاج دعامات مثل الطماطم إنأمكن أو أن يستفاد من دعامات الطماطم فى البسلة وتحتاج إلى حوالى مائة يوم فى النضج وتمكث فى الأرض حوالى ٦ شهور إلا أنها تتميز بقرون ذات صفات ممتازة نظرا لتعرضها المتساوى للإضاءةوالتهوية وإنخفاض نسبة الإصابة بالأمراض الفطرية فى النمو الخضرى مثل الصدأ والبياض ومسجل فى مصر منها الصنف التالى 

 صنف جانيت كليمبينج 
 Giant Climbing

صنف من الأصناف الطويلة ولقد زرعه البعض على دعامات العنب فى بعض المناطق ويزرع مبكرا فى أكتوبر حتى يمكن الإستفادة من محصوله الغزير حتى أواخر شهر مارس أو أوائل شهر إبريلويتميز بقرون ذات صفات جودة والقرن به 5 - 6 حبوب ويبدأ الجمع بعد مائة يوم إلا أنه يمكن أخذ ٥ - ٦ جمعات منه 

البسلة السكرية 
 Sugar Peas 

Pisum sativum var . macrocarpon

وهى الاصناف التى تزع لاجل قرونها الكاملة ومنها
ماموث ملتنج شوجر - دوارف جراى شوجر - اوريجون شوجربض - شوجر سناب - شوجر بيرل - شوجر دادى - شوجر كينج - شوجر جم - شوجر اسبرينج - شوجر سويت - توليدو - اسنوجرين - اورجون جانيت - اسنوفليك - اسنووند - كاسكاديا 

هى طراز من البسلة العادية ولنكها تختلف عنها فى إنها تؤكل قرونها كاملة  أى لا تفصص ولذا يتميز القرن عن البسلة العادية بالبطء الشديد فى تكوين الألياف أو عدم تكوينها وتتميز البذور بالبطء الشديد فى النمو وأن القرن ينمو أسرع من البذور بالداخل وتزرع البسلة السكرية فى مصر للتصدير للخارج فقط حيث أن أغلب الذوق المحلى حتى الأن لايفضلها وتصدر إلى أوربا الغربية بأسعار عالية وتدر عائدا ممتازا على مزارعى البسلة السكرية فى مصر 

وجميع التوصيات التى ذكرت فى البسلة السكرية بالإضافة إلى هذه الملاحظات 

1- نظرا لأن البسلة السكرية أغلب أصنافهامتوسطة أو طويلة فمن الممكن زراعتها فى الأراضى الرملية أو المستصلحة بنجاح كبير

2-- كمية التقاوى اللازمة للفدان قليلة حيث تصل إلى 12كيلو تبعا للصنف وذلك نظراً لصغر وزن التقاوى 

3-الميعاد المناسب للزراعة هو النصف الثانى من أكتوبر ولكن حتى يستمر موسم التصدير لفترة طويلة فإنها تزرع قبل هذا الميعاد ويستمر فى الزراعة حتى شهر ديسمبر مع ملاحظة أن الإنحراف عنالميعاد سواء بالتبكير أو بالتأخير يقلل المحصول إلا أنه يأخذ سعرا عاليا 

من الممكن زراعتها بطريقتين 

أ- الزراعة على ريشتين على مصاطب عرض المصطبة 150سم حتى يمكن أن لا تلامس النباتات مجرى المياه 

ب- الزراعة على ريشة واحدة على خطوط بتخطيط 10فى القصبتين مع عمل دعامات وهذه الطريقة الأفضل التى تنتج أفضل محصول كما وجودة 

وعموما تزرع فى جور على بعد 20-25سموبكل جورة 2بذرة 

من اهم الأصناف المسجله 

يوصى معهد بحوث البساتين بصنفين من البسلة السكرية تم إختبارهم فى مصر من ضمن مجموعة كبيرة من الأصناف وهى مايلى 

1- توليدو شوجر
 Toledo sugar 

صنف ذو محصول مرتفع يتميز بقرون عريضة يبلغ عرضها 2.4سم وسمكها0.9سم 

2-جانيت شوجر
 Giant sugar 

أقل محصولا من الصنف السابق إلا أن قابليته للتخزين والتداول أفضل بكثير وذو مواصفات قرون مختلفة إذ يبلغ عرض القرن 1.8سم وسمكه 0.8سم 

مقالات اخرى عن البسلة 

زراعة البسلة  - 
 التلقيح البكتيرى للبسلة - 
الامراض التى تصيب البسلة - 
الافات الحشرية التى تصيب البسلة
البسلة السكرية
كتاب زراعة البسلة
تحميل البسلة


Printfriendly