اهم طرق استزراع المحار

من اهم طرق استزراع المحار هى  الزراعة على القوائم الخشبية /الزراعة على حبال معلقة /طريقة الحبال الطويلة / الزراعة فى صوانى / الحلقات الشبكية




اهم طرق استزراع المحار 

1- الزراعة على القوائم الخشبيه
 Pole culture 

وفى هذه الطريقه يتم وضع الحبال فى مناطق التكاثر الطبيعيه للمحار حيث تلتصق صغار المحاريات المفرخه بالحبال وبعد تغطيه الحبال بالمحار تؤخذ الى موقع الاستزراع حيث تلف على قوائم من الخشب حيث يغرس القائم فى القاع جيدا وتوضع القوائم الخشبيه فى موقع المد والجزر بطول 1.2 – 1.8 متر وعرض 5 سم وهذا يجعلها مرنه عند تعرضها للامواج واكثر ثباتا فى القاع ويمكن ان تثبت القوائم الخشبيه فى نظام يتكون من ازواج القوائم الافقيه يثبت بينها القوائم الراسيه بحيث يكون النظام اكثر تماسكا من وضع القوائم الخشبيه منفرده ويمكث المحار فى هذه الحاله من 6-10 شهور حتى يتم تسويقه حينما يصل الى مرحلة النضج 


2- الزراعة على حبال معلقه 
Raftculture

وفى هذه الحاله تستخدم اقفاص من الاخشاب الطافيه التى تعلق بها الحبال كما فى الشكل . ومن المعروف انه فى المراحل المبكره من حياة المحار تكون عالقة فى الماء حيث تعتمد خلال هذه الفتره فى التغذيه على الزوبلانكتون وتلتصق باى اسطح تقابلها ويجب مراعاة عدم وصول الحبال الى القاع لحمايتهامن المفترسات الموجوده فى القاع والتى تتغذى على المحاريات 

زراعة المحار بطريقة الحبال المعلقه
raftculture 

3- طريقة الحبال الطويلة
 Long line culture 

وهذا النظام يفضل فى المناطق الواسعه المكشوفه ويتكون من حبال طويله تثبت فى كلتا النهايتين وتعوم بوحدات الطفو ويعلق بها اكياس من الشباك او الصوانى او الانابيب او الحقائب او خليط من هذه الانواع محمله بصغار المحاريات ويتناسب طولها مع عمق المياه . والمحاريات الناتجه من الايتزراع بهذا النظام تكون عاليه الجوده كما ان هذا النظام من المرونه بحيث يمكن به انتاج العديد من انواع المحاريات والاعشاب البحريه 

زراعة المحار بطريقة الحبال الطويله
long line culture 

وهناك عدة اعتبارات يجب ملاحظاتها عند استخدام هذا النظام وهى 

1- اى طرق الاستزراع سيتم استخدامه 

2- طريقة الخدمه والفرز والتدريج 

3- طرق الحصاد

4- كثافة الاستزراع 

5- عدد العوامات المطلوبه 

6- مدى كفاءة التثبيت لمقاومة التيارات البحريه والامواج 

7- حساب الفائده من التكلفه والعائد المتوقع 

8- عدد السنوات المتوقعه لاستمرار هذا النظام 

التصميم والمواد اللازمه لعمل long line 

يعتمد تخطيط نظام long line كثيرا على اختيار الموقع الذى تتناسب خصائصه مع هذا النظام , فالميزه الاهم من وجهه نظر الامن والاستقرار هى وجود الشاطئ الذى يوفر مكانا جيدا لتثبيت هذا النظام ضد مخاطر النوات البحريه والامواج . 

فبالنسبة للشاطئ فان جهة تثبيته تكون عادتا متوفره اما الجانب الاخر فيجب تجنب الحاجه للرسو فى الماء العميق . ويستحسن ان يقام هذا النظام راسيا على الشاطئ ولا تكون نهايته مرتكزه على جانيى الشاطئ حتى نتجنب الاطاحه بالنظام كله خارج البحر

ويعتمد طول الخط على الموقع ويفضل عامة الخطوط الطويله التى تساعد على سهولة العمل وهذه الخطوط يمكن ان تكون بطول 100 متر والتى تسمح بالعمل على طول الخطوط دون الانتقالات المضيعه للوقت من خط لاخر . كما تساعد هذه الخطوط الطويله ايضا فى حالة الحصاد الالى للمحار 

وانظمة long line تبنى عادتا تحت السطح ( غارق ) 0.5 متر او اكثر تحت السطح لمنع تاثير التيارات السطحيه على الشبكات او الاقفاص وحيث درجة الحراره والملوحه مستقر نسبيا 

ويستخدم لتثبيت هذا النظام كتل خرسانيه او الصخور من ناحية الشاطى اما من الجانب الاخر فتستعمل المراسى الحديديه المشابهه لمراسى المراكب والتى تشبه المحراث ويتوقف عدد هذه المراسى على طول الخط

وقد تدعو جغرافية الموقع الى اقامة حاجز امواج لحماية هذا النظام وعادة ما يعمل هذا الحاجز من العجلات التى انتهى استخدامها حيث تربط مع بعضها فى صفوف لتشكيل مانع رخيص لحماية هذا النظام وجعله اكثر رسوخا 

4- الزراعة فى صوانى
 Tray culture 

احد اهم نظم الانتاج وهذا النظام واسع الانتشار فى تربية المحار الصدفى بهدف احداث مستويات عاليه من الكفاءة فى انظمة الانتاج على المستوى التجارى . ويتطلب هذا النظام ادارة جيدة حيث يستلزم الرعايه الدائمه طول الوقت . وهذا النظام مثالى لما يعرف half shell market وهى جذابه جدا للتسويق بصدفتها المقعره cupped shell حيث تباع للمطاعم طازجه او يتم تسويقها مجمده وتمتاز بانها نكنمز كمية كبيره من اللحم. 

وهناك عدة طرازات من الصوانى تستخدم فى هذا النظام ومن الهام فى هذا النظام ان يكون تدفق الماء خلال الصينيه كافيا لاحداث معدلات عاليه من النمو بينما يعنى التدفق السئ للمياه الحصول على تغذيه قليله حيث تستخلص المحاريات غذاءها من المياه المتدفقه من خلال الصينيه 

زراعة المحار بطريقة الصوانى
tray culture 

وعموما يتم تصميم الصينيه بحيث توضع بها المحاريات فى طبقه واحده وتوضع الصوانى فوق بعضها فى طبقات multi storey 

وهناك نوع اخر من الصوانى يتم وضعه متكون من صينيه بها ثلاث او اربع غرف ويتخلل مركز الصينيه انبوب pvc يعبر الصوانى من القمه الى القاع وتوضع الصوانى بشكل عمودى فى الماء 

5- الحلقات الشبكيه
 disc- net line system 

يشمل هذا النظام دمج نظامى الخط الطويل long line مع نظام القرص والاكياس فى خط واحد ويتكون هذا النظام من حبل من البولى ايثلين فوقه كيس من القطن الشبكى الذى توضع فيه بذور المحار ويكون القرص بمثابة المرتكز الذى ترتكز عليه المحاريات الناميه وفى خلال الثلاث الاسابيع من نزول هذا النظام الى الماء تكون المحاريات قد التصقت بالشباك واخذت فى النمو فى نهاية الفتره تظهر المحاريات معلقه 

ومن فوائد هذا النظام 

1- امكانية استخدام الحبال والاقراص عاما بعد عام مع تغيير الكيس الشبكى المصنوع من القطن فقط 

2- يتيح هذا النظام توفير فرصة لعدد كبير من المحاريات للالتصاق والنمو 

3- هذه الطريقه يمكن ان تستخدم فى نظام فردى عن طريق عوامات او باستخدام طريقه الخط الطويل فى نظام متناسق 

4- يتيح هذا النظام الحصول على احجام متقاربه من المحار ولا يترك نفايات مما يساعد على تقليل التلوث 

ويطبق هذا النظام بنجاح فى اوروبا وامريكا وكندا والعديد من الدول

Printfriendly