الخس Lettuce

الخس من محاصيل العائلة المركبة تنجح زراعته فى الجو المعتدل المائل للبرودة ويجود فى معظم انواع الاراضى وميعاد زراعة الخس من سبتمبر الى نوفمبروتقسم اصناف الخس الى اصناف كروية واصناف طويلة ويتم رى الخس رى غزير وتسميدة ويتم حصاد الخس بعد 3-4 شهور من الشتل 

الخس
Lettuce or Garden Lettuce

يعتبر الخس من محاصيل العائله المركبه ويستهلك طازجا وهناك بعض الأصناف المستديره تصلح للتصدير ويزرع فى أنحاء الجمهوريه ويوجد فى الأسواق على مدار السنه

الجو المناسب 

تنجح زراعة الخس فى الجو المعتدل الذى يميل للبرودة وإرتفاع درجة الحرارة يساعد على خروج الحوامل النوريه قبل أكتمال الحجم الطبيعي للنبات وتصبح الأوراق مرة المذاق

التربه المناسبه 

يجود فى معظم أنواع الأراضى وتفضل الأراضى الثقيله إذا كان ميعاد الزراعه فى الجو الحار لإحتفاظها بالرطوبه والأراضى الخفيفه عند الزراعه فى الجو البارد

التسميد 

كجم سماد أزوتى15.5 - 300%

200كجم سوبر فوسفات 

50كجم سلفات بوتاسيوم 

20م3 سماد بلدى قبل الزراعه على أن تضاف الأسمده الكيماويه على دفعتين الأولى بعد الشتل بحوالى 3أسابيع والثانيه بعد ذلك بشهر 

ميعاد الزراعه 

المشتل فى سبتمبر الى نوفمبر 
وتشتل النباتات بعد 4-6 أسابيع من الزراعه 

كمية التقاوى 

1/2كجم بذرة تعطى 40-60ألف شتله لزراعة فدان ويراعى تطهير البذور بأحد المطهرات الفطريه قبل الزراعه 

إعداد الأرض للزراعه 

تقسم أرض المشتل الى أحواض صغيرة 1×2 أو 2×2 على أن تكون التربه ناعمه وقد يزرع المشتل فى خطوط 14 خطا فى القصبتين أما الأرض المستديمه فيتم حرثها وتسميدها بالسماد البلدي ثم تخطط بمعدل 12 خطا فى القصبتين 

طريقة الزراعه 

بالمشتل تزرع البذور فى سطور تبعد عن بعضها 10- 15 سم بالأحواض على جانبي الخط فى حالة الزراعه على خطوط مع تغطية البذور بالطمى ثم الرى 

الأرض المستديمه 

تغرس الشتلات فى وجود الماء على جانبي الخط والمسافه بين النبات والآخر 10- 15 سم 

الرى

يحتاج الخس الى رى غزير ويقلل الرى فى الجو البارد خاصة عند الزراعه بالأراضي الثقيله 

الترقيع 

يتم بشتلات من نفس العمر سبق زراعتها على القنى والبتون 

العزيق

يتم سطحيا بإزالة الحشائش

النضج والحصاد 

تصبح نباتات الخس صالحه للتسويق بعد 3-4 شهور من الشتل ويعطى الفدان من 30الى 40 ألف نبات صالح للتسويق

الإصناف

1- أصناف طويله
(رومين)

 دارك جرين 

الوصف: صنف طويل يشبة البلدى – داكن الخضرة –حجم كبير – ويتأخر فى الإندفاع للتزهير يعطي فى أبط الصنف الأول من الأوراق خلف مبكره فى النضج–جيد الطعم نسبة تصافيه عاليه 

Paris Island 

الوصف : صنف طويل يشبة سابقه أخضر داكن – حجم كبير ومتوسط ولايعطى خلف فى أبط الورقة متأخر عن سابقة حوالى 20-15-
سوما فى الجميع مندمج غصن جيد الطعم متأخر فى الإندماج للإزهار 

2- أصناف كروية الشكل
(كرنبية ) 

 كوين كراون
Queen crown 

الوصف : كروى - مندمج – غصن مائى- جيد الطعم – حجم متوسط - مبكر النضج 

C.rot Lakes 366

الوصف : متوسط فى مدة نضجه – كروى الشكل – جيد الأكتاف مندمج – غض طعمه- جيد نسبة تصافية عاليه

 Nerone Rs 

الوصف : ممتاز الصفات يلتف أكثر من 95% من نباتاته مبكرا جدا شديد الإندماج غض جيد الطعم – نسبة تصافيه عاليه


Printfriendly