الامراض الفطرية فى البطاطس

تصاب البطاطس ببعض الامراض الفطرية ومنها مرض النقطة السوداء و مرض العفن الجاف ومرض الندوة البكرية ومرض الندوة المتاخرة ومرض الذبول الفرتسيليومى ومرض التقرح الريزكتونى ومرض القشرة الفضيه مع عرض الاعراض المرضيه وطرق مكافحة كل مرض 



مرض النقطه السوداء

يعتبر من اخطر الامراض الفطريه التى تصيب محصول البطاطس

الفطر المسبب
Colletotrichum coccodes


الأعراض المرضيه

- تظهر الاعراض المرضيه على الاوراق على هيئه بقع بنية اللون على نصل الورقه ، والبتلات والساق

- يحدث اصفرار وذبول للاجزاء المصابه يعقبه موت مبكر

- تظهر نموات حجريه سوداء على قاعدة ساق النبات والجذور

- على الدرنات تظهر بقع بنيه خضراء

- قد تتداخل هذة الاعراض وخاصة عند حدوث موت للنبات – مع مرض الذبول الفيرتسيليومي

- الاصابات الشديدة تؤدى الى تناقص في المحصول وتفقد الثمار قيمتها التسويقيه

- الدرنات المصابه تعتبر من اهم مصادر العدوى وانتقال المرض

الظروف الملائمه لحدوث الاصابه

- يقضي الفطر جزء كبير من دورة حياته على هيئة اجسام حجريه داخل الدرنات والمخلفات النباتيه الخضراء

- هذا الفطر يعتبر من الفطريات الضعيفه التى تهاجم النباتات

- ينتشر هذا المرض في الاراضي الرمليه الخفيفه ، سيئة الصرف ودرجات حرارة عاليه




المكافحه

- استخدام اصناف مقاومه – واتباع دورة زراعيه

- استخدام تقاوى خاليه من الاصابه

* استخدام مركب بيليز بمعدل 75جم/100لتر

( المركب فعال ضد الفطر المسبب ويعطى حمايه ضد الاصابه بالندوة البدريه والندوة المتاخرة )


العفن الجاف
 Dry Rot

- يعتبر هذا المرض من اهم الامراض الفطريه التى تصيب درنات البطاطس اثناء التخزين ويسبب نسبة تصل الى% 60

- هذا الفطر يمكنه ايضا اصابه الاجزاء المستخدمه كتقاوى ويسبب خسائر تصل الى 15%

المسبب المرضي 
Fusarium sp.

- تظهر بداية اعراض العفن الجاف على شكل مناطق منخفضه على السطح الخارجي للدرنه

- بتطور الاصابه تتجعد القشرة الخارجيه للدرنه ويحدث موت للانسجه اسفل هذة المنطقه

- الاعراض على الاجزاء الداخلية للدرنه تكون على هيئة منطقه متقرحة ذات لون اسود داكن او بني. هذه الاجزاء غالبا ما تجف وتنفصل عن باقي الدرنه بخط واضح

- الفطر المسبب يدخل الى الدرنه ويسبب حدوث التعفن فى منتصف الدرنه وتظهر هذة المنطقه المصابه على شكل تجويف وهذة التجاويف غالبا تغطى بميسيليوم وجراثيم الفطر بالوان مختلفه فهى اما صفراء او بنفسجيه

- تشخيص المرض يعتبر من الامور المعقده حيث تتشابه مع عدة امراض مثل العفن الطري البكتيرى الذى تسببه البكتريا وخاصة اذا تم تخزين الدرنات تحت ظروف عالية من الرطوبه

دورة المرض

عفن الفيوزاريوم الجاف يسببه عدة انواع من جنس فيوزاريوم ومن اكثر هذة الانواع هو فطر 
Fusarium sambucinum

غير ان هناك انواع اخرى مثل 
F.solani

- جراثيم الفطر يمكنها البقاء فى التربه لفترات طويله وتتواجد هذة الجراثيم بكثرة عل درنات البطاطس خاصة اثناء الربيع

- درنات البطاطس التى تستخدم كتقاوى والتى يتم حفظها على درجة 2- 2.5 °م هى نفس درجة الحرارة المناسبه لسكون الفطر ويكون من نتيجة ذلك حدوث المرض اثناء فترة التخزين

- عند استخدام درنات مصابه بالفطر في الزراعه ، فان ذلك من اهم العوامل التى تساعد على انتشار المرض وزيادة شدته




المكافحه

- تجنب احدث جروح في الدرنات اثناء الجمع والتخزين

- استخدام تقاوى سليمه وخاليه من الاصابه

- تخزين الدرنات على درجة 3-5 ° م ورطوبه 90%

استخدام مون كت باحد المعدلات الاتيه(وفقا لطريقة الزراعه)

من 700جم- 1كجم للفدان مع الماء زراعه أليه (بلانتر)

2-3كجم /كجم تقاوى تعفير للدرنات

4 كجم /فدان حقن مع الرى من خلال شبكة التنقيط


 الندوة البكرة
 Early Blight

تعتبر الندوة المبكرة من الامراض الخطيرة التى تصيب البطاطس في العروة النيليه

المسبب المرضي

يسبب الندوة المبكرة فطر 
Alteraria solani

الاعراض المرضيه

- تظهر الاعراض على الاوراق عندما يبدا النبات في النمو وتبدا الاعراض في الظهور على الاوراق السفليه على شكل بقعه مستديرة سوداء اللون سرعان ما تزداد في الحجم

- تظهر نفس البقع على ساق النباتات في نهاية موسم النمو

- الاعراض على الدرنات تاخذ نفس المظهر ولكن البقع تكون غائرة ذات حافه محدده ثم تتعمق الاصابه وتصيب الانسجه الداخليه للدرنه التى سرعان ما تتحول الى اللون البنى غالبا ما يحيط بها حافه صفراء اللون

دورة المرض

- الفطر المسبب للندوة المبكرة يقضى فترة الشتاء في بقايا محصول البطاطس او في التربه والفطر يمكنة تكوين الجراثيم تحملها الرياح ، وتسقط الجراثيم على الاوراق وتلتصق بها خاصة في الصباح والاوراق رطبه بتاثير الندى

- الاصابه المبكرة للمرض تؤدى الى خفض كمية محصول البطاطس حيث انها تؤدى الى قلة كفاءة الاوراق في امتصاص الماء والغذاء





المكافحه

- استخدام تقاوى من مصدر موثوق به وخالى من الاصابه

- اتباع دورة زراعيه

- في حالة ظهور الاعراض المرضيه على الاوراق استخدم احد المركبات الاتية

كوبكس بمعدل 250جم/100لترماء

او بوليرام دى اف بمعدل 250جم/100لتر ماء

او بيليز بمعدل 75 جم/100 لتر ماء

او اميستار بمعدل 250سم/ فدان


 الندوة المتأخره 
Late Blight

يعتبر هذا المرض بالأشتراك مع مرض العفن البني أخطر الأمراض التى تصيب محصول البطاطس تحت الظروف المصريه وتؤدى الى حدوث خسائر كبيره في المحصول


المسبب المرضى

يسبب هذ المرض الفطر 
Phytophthora infestans


الأعراض المرضيه

- تظهر الأعراض على هيئة بقع مائيه شاحبة اللون على حواف الأوراق وقمتها؛ وهذة البقع غالباً ما تكون محاطه بلون شاحب من الأخضر المصفر متواجده وسط الأنسجه السليمه

- تزداد هذة البقع فى الحجم وتتحول الى اللون البني الداكن ، وبزيادة نسبة الرطوبه يظهر على الأوراق المصابه عفن قطني ابيض على السطح السفلي للأوراق

- تحت ظروف من الجو الجاف سرعان ما تجف الأوراق المصابه ويختفى العفن القطنى

- الأعراض على السيقان تظهر على هيئة بقع بنية اللون تميل للأسود ويموت النبات خلال فتره قصيره

- أعراض المرض على درنات البطاطس تظهر على شكل بقع بنيه جافه سطحيه وتصبح غائره بتقدم المرض وتصبح الأنسجه تحت القشره محببه ذات لون بني نحاسي

- عند تخزين الدرنات تحت ظروف غير مناسبه تتطور الأصابه مع طول فترة التخزين وتصبح غائره وجافه

- بقع الأصابه غالباً تصبح عرضة للأصابه بالبكتريا والفطريات المترممه مما يسبب تعفن داخلى للدرنات




دورة المرض

- الفطر لايتبقى او يتواجد في التربه او فى الأجزاء النباتيه ، ولكن الفطر يتواجد بصفه اساسيه فى الدرنات الكامله التى تستخدم كتقاوى للزراعه.

- الفطر يفضل الجو البارد الممطر ، وتحت هذة الظروف تظهر البقع على الأوراق في خلال 3-5أيام من حدوث العدوى ويلي ذلك ظهور العفن الأبيض وهو عبارة عن ميسيليوم الفطر. وتنتشر جراثيم الفطر عن طريق مياه الرى والأمطار والرياح.

المكافحه

- الحصول على التقاوى سليمه من مصدر معتمد نجلو الدرنات من الأصابه

- أستخدام احد المركبات التاليه

كوبكس 250-300جم /100لتر ماء

أو أكروبات 250 جم /100لتر ماء

أو بيليز 75 جم /100لتر ماء

أو أميستار 200-350سم/فدان


 الذبول الفيرتسيليومى 
Verticillium Wilt

المسبب المرضي 
Verticillium dahlia

الأعراض المرضيه

- يبدأ ظهور الأعراض بأصفرار على أحد جوانب الورقه

- بتقدم المرض تموت النباتات قبل تمام النضج

- عند عمل قطاع فى الأنسجه الملاصقه لسطح التربه .. أو الأجزاء النباتيه أسفل التربه يلاحظ تلون الأوعيه الداخليه لهذة الأجزاء

- المرض يسبب فقد كميه كبيره من النبات قبل تمام النضج وبالتالى قلة المحصول

دورة المرض

- الفطر يتواجد فى التربه وبقايا النباتات المصابه

- الفطر يحدث عدواه من خلال الجذور ويسبب تلف الأوعيه الناقله للماء

- تتوقف شدة الأصابه على كمية اللقاح الفطرى




المكافحه

- الأعتدال في التسميد النيتروجيني يقلل من شدة الأصابه

- الأعتدال في كميات مياه الرى

- زراعة أصناف مقاومه 

- تعقيم التربه قبل الزراعه من العوامل التى تقلل كثيراً من فرص حدوث الأصابه، والمواد الفعاله فى ذلك

أ- ميتام صوديوم 42


 التقرح الريزكتونى 
Rhizoctonia canker

المسبب المرضي 
Rhizoctonia Solani


الأعراض المرضيه

- تتواجد الأعراض المرضيه على الأجزاء النباتيه فوق سطح التربه وتحتها ... وتعتبر التقرحات التى تظهر على الدرنه من أهم الأعراض المميزه للمرض

- تتكون قشور سوداء اللون فى كتل صلبه على سطح الدرنه وهذه عبارة عن الأجسام الساكنه أو الأجسام الحجريه للفطر الممرض ، وهذة الاجسام الحجريه غير منتظمة الشكل وعلى الرغم من ذلك فهى لا تسبب ضرر لدرنه حتى أثناء التخزين ولكنها تنتقل من الدرنات المصابه والتى تستخدم فى التقاوى وتسبب خسائر كبيره فى كمية المحصول

- تعتبر الأصابه التى تحدث فى الأجزاء تحت سطح التربه من الأمور الخطيره حيث انه من الصعب مشاهدة الأعراض،حيث يهاجم الفطر البراعم الموجوده على الدرنه فى بداية موسم النمو مما يؤدى الى موتها وغياب كثير من الجور فى الأرض

دورة المرض

- من أخطر فطريات التربه التى تهاجم المحاصيل

- الفطر يقضي جزء من حياته على هيئة أجسام حجريه أو ميسيليوم فى الدرنات المصابه أو بقايا النباتات

- عند زراعة درنات ملوثه بالفطر فى الربيع يستعيد الفطر نشاطه ويثبط نمو البراعم الموجوده على سطح الدرنه مما يؤدى الى فقد كميه كبيره من المحصول




المكافحه

1- أستخدام تقاوى من مصدر معتمد

2- إستخدام مركب مون كت بمعدل 500جم/فدان حقناً مع ماء الرى



القشره الفضيه 
Sliver scurf

من الأمراض التى تصيب القشره الخارجيه للبطاطس. ويعتبر هذا المرض من الأمراض الشائعة الأنتشار فى مناطق زراعات البطاطس مما يؤدى الى فقد الثمار لقيمتها التسويقيه

المسبب المرضي

يسبب هذا الفطر 
Helminthosporium solani


الأعراض المرضيه

- تظهر الأعراض المرضيه على الدرنات قبل الحصاد او اثناء التخزين

- الأعراض تكون على شكل بقع بنية اللون ، ثم بتقدم المرض تصبح البقع ملمسها جلد

- تكبر البقع فى الحجم وتغطى سطح الدرنه كاملاً وتبدو على الشكل الفضي اللامع عند تعرض الدرنات للرطوبه

- الأعراض تكون أكثر وضوحاً على أصناف البطاطس الحمراء

- بمرور الوقت تتجعد الدرنه نتيجة لفقد محتواها المائي




دورة المرض

- تعتبر قطع البطاطس المستخدمه كتقاوى من أهم مصادر العدوى

- اللقاح الفطرى الموجود فى التربه يصيب الدرنات عن طريق العديسات الموجودة على سطح الدرنه او يدخل مباشرة الى اللحم الدخلى

- قد تزداد شدة الأصابه بالمرض خلال التخزين اذا زادت الرطوبه النسبيه عن 90% ودرجة الحرارة أكثر من 3 ْم

المكافحه

- إستخدام تقاوى خاليه من المرض

- إتباع دوره زراعيه ثلاث سنوات على الأقل

- التخزين فى مخازن جيدة التهويه وعدم رفع درجة الحرارة عن 3 ْم- 5 ْم




Printfriendly